Sistema di lotta territoriale alla Varroa Destructor

Sistema di lotta territoriale alla
Varroa Destructor
Incontri con ASL, associazioni, apicoltori,
presso l’apiario provinciale di Siena
Dr.ssa Serena Rocchi,
Veterinario, esperto apistico
Ghilarza-Sinnai 1-2 luglio 2008
Varroa Destructor: chi sei?
y Acaro proveniente dall’apis Cerana (Asia orientale), alla
quale non crea grossi problemi
y Isolata in Italia a inizi anni ’80
y Parassitizza api adulte (fase foretica) e larve e pupe (fase
riproduttiva)
y Grave infestazione:
1. rapidità di diffusione
2. danni che provoca (malformazioni, virus, calo
produttività, collasso famiglia)
3. mancanza di trattamenti risolutivi al 100%
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Varroa Destructor: chi sei?
y Ciclo biologico sincronizzato con quello di Apis mellifera
y Varroa femmina responsabile della Varroasi (fase foretica)
y Predilige covata maschile (fase di opercolatura + lunga)
y Si nutre dell’emolinfa dell’ape indebolendola e
trasmettendo virus (ali deformi ecc)
y La femmina vive vari mesi, variabili. il maschio muore
subito dopo l’accoppiamento
y Se l’uomo non interviene l’alveare collassa e va a morte
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Come si riconosce?
Si vedono a occhio nudo le femmine, rossastre
ellittiche, 1,7 mm per 4 mm, 4 paia di zampe
y Su api adulte (operaie, fuchi, regina)
y Su larve e pupe di maschi e femmine
y Sui fondi anti varroa (caduta naturale o posttrattamento)
y Segni indiretti di malformazioni (ali deformi)
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Modalità di trasmissione
Per contatto diretto:
y Bottinatrici di vari apiari sullo stesso fiore
y Saccheggio
Il numero di varroe in un alveare raddoppia di mese in
mese!!!
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Varroa Destructor: un ospite
inopportuno:
come scrollarcelo di dosso)?
y Non esistono principi attivi efficaci al 100%
y Difficoltà dovute a:
1. fenomeni di resistenza al farmaco
2. particolare ciclo biologico della varroa (fase riproduttiva ,
cella opercolata irraggiungibile dai farmaci)
y Reinfestazioni da apiari vicini
SCOPO dei trattamenti: contenere il numero di acari
presenti per permettere la sopravvivenza dell’alveare
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Varroa Destructor: un ospite
inopportuno:
come scrollarcelo di dosso)?
“soluzione” :
piani territoriali coordinati e condivisi e ADOTTATI
da tutti gli apicoltori di una stessa zona
y Coordinamento ASL, e associazioni di apicoltori nella scelta
dei trattamenti da promuovere di anno in anno
y Informare gli apicoltori:
y Incontri specifici in merito
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Varroa Destructor: un ospite
inopportuno:
come scrollarcelo di dosso)?
y Necessità di somministrare agli alveari sostanze acaricide
y Effetti tossici sulle api
y Contaminazione prodotti alveari
y Farmacoresistenza
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
D.Lvo 196/03
y
Divieto di somministrare agli animali sostanze
farmacologicamente attive se non in forma di medicinali
veterinari autorizzati dal Ministero della Salute
oppure
y che le sostanze farmacologicamente attive siano incluse
nell’allegato I, II o III del Reg.CE 2377/90.
• stabilisce anche l’uso in deroga del farmaco nel caso in cui
non esista un farmaco autorizzato per una determinata malattia,
disciplina l’uso in deroga per gli animali produttori di alimenti
y Tutti i trattamenti devono essere registrati sul registro del
farmaco a parte che uno produca per autoconsumo
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Tipologia di interventi:
ESTIVI:
(trattamento tampone)
AUTUNNO INVERNALI
y Timolo
y Acido ossalico (assenza
y Blocchi di covata
covata)
y Apivar (amitraz) (fine
settembre –fine gennaio)
(+ossalico)
y Apistan (fluvalinate)(ogni
5 anni)
y Metodi biomeccanici
(telaini trappola)
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Tipologia di interventi:
Trattamento TAMPONE: in PRESENZA COVATA
Si agisce solo su fase foretica!!!
La > parte delle varroe è al sicuro….nella celletta….
Usare un principio attivo che perduri fino a che l’ultima
varroa non è uscita dall’ultima celletta opercolata subito
prima del trattamento
(conoscere ciclo biologico ape varroa).
Giorno di ingresso varroa celletta
Covata
maschile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4
e
femminile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2
0 1-2
1 luglio
2 3 2008
4 5 6 7 8 9 0 1
Serena Rocchi,
Giorno
di
uscita
varroa
celletta
Tipologia di interventi:
Trattamento TAMPONE: in PRESENZA COVATA
TIMOLO
Vari formulati commerciali (no ricetta, No LMR, All II Reg
2377/90)
Agisce per evaporazione (> 20 °C)
Api life var (timolo, eucaliptolo, mentolo, canfora)
(1 tavoletta/sett/3-4 settimane)
Ogni confezione 2 tavolette, 2 confezioni/alveare
No resistenza, no tossico, buona efficacia
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Tipologia di interventi:
Trattamento TAMPONE: in PRESENZA COVATA
TIMOLO
Vari formulati commerciali (no ricetta, No LMR, All II Reg
2377/90)
Agisce per evaporazione (> 20 °C)
No resistenza, no tossico, buona efficacia
Api guard (timolo)
(vaschetta da 50 g)
1 vaschetta ogni 15 giorni per 2 settimane (2 conf/alveare)
Aprire vaschetta, rigirare coprifavo,
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Tipologia di interventi:
Trattamento TAMPONE: in PRESENZA COVATA
APISTAN (principio attivo fluvalinate)
All 2 Reg CE 2377/90 no lmr, no tempo di sospensione, no
ricetta
Alternanza principi attivi in accordo ai piani territoriali
(almeno ogni 5 anni)
Facilità d’impiego
2 strisce alveare per 6-10 settimane
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Tipologia di interventi:
ASSENZA DI COVATA: il blocco di covata:
Situazione ideale:
assenza di covata
tutta la varroa è in fase foretica e
sensibile al trattamento
y Naturale (autunno inverno)
y Artificiale (indotta con ingabbiamento regina)
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Trattamenti in assenza di covata:
ASSENZA DI COVATA (blocco di covata)
Acido ossalico:
(acido organico, inserito nell’allegato II del Reg. CE 2377/90)
No Lmr
Elevata efficacia
y
Gocciolato (in soluzione zuccherina, 100g acido 1 kg
zucchero, 1 litro H2o; 5 ml/ favo popolato di api)
y Spruzzato (28 g /litro H20)
y Sublimato (Sublimatore, tossicità per l’operatore)
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Trattamenti in assenza di covata:
Il BLOCCO DI COVATA ESTIVO forzato:
y Si ingabbia la regina
y Gabbiette vari modelli
y Varie teorie sui tempi (21 giorni)
y La regina rimane all’interno, si fa poi ossalico in essenza
di covata, quindi si rilibera)
y Costoso, tempo per cercare e ingabbiare regina,
possibilità costruzione celle, difficoltà
y Ma adottato anche da molte grandi aziende!!
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Acaricidi registrati in Italia:
Farmaco
Principio
attivo
Formulazio Lmr
ne
Tempo
sospensione
Ricetta
Bayvarol* °
Flumetrina
*
strisce
nessuno
nessuno
No
Apivar °
Amitraz
strisce
200ppb
nessuno
No
Api life var
Timolo, ecc
tavolette
nessuno
nessuno
No
Apiguard
Timolo
vaschette
nessuno
nessuno
No
Perizin* °
Cumafos*
emulsione
100 ppb
42 gg
Triplice
copia
Apistan
fluvalinate
strisce
nessuno
nessuno
no
Apitol*
cimiazolo
soluzione
1000
ppb
90 g
Triplice
copia
*Attualmente non in commercio (schema modificato tratto da R. Rossi 2007)
°farmacoresistenza accertata
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Conclusioni....
Dopo questo breve escursus…..
y Poche armi a disposizione: importante che ogni territorio
adotti una strategia univoca e concordata
y Nel nostro apiario provinciale a siena organizziamo spesso
incontri con apicoltori assieme a tecnici associazioni
apisitche e ad ASL per contribuire a veicolare
informazione in tal senso
y Quest’estate proveremo ad effettuare il blocco di covata
mediante ingabbiamento regine (prova condotta assieme
ad Arpat)
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
L’UNIONE FA LA FORZA!
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008